Guía Bilbao Turismo Guía para descubrir y disfrutar de Bilbao
Os vamos a poner en situación.
Î: No me ha quedado mal la foto, pero me da pereza seguir, hoy sacas tú las fotos, pero que estén a la altura eh!
Λ: Pero si yo no sé sacar fotos!
Î: Anda calla, que el móvil hace milagros dale, dale, que hoy invito yo, tú pringas y sacas las fotos, y venga, date vidilla, que tengo hambre
Λ: La madre que te…
* Y así es como salen unas fotos chuchurrias que no hacen justicia al producto final… cuando uno tiene hambre, las fotos quedan en segundo plano.
¡Saludos, familia! ¡Esta vez hemos realizado un viaje gastronómico hasta la bota del mundo, más conocida como Italia! Y encima se podría decir que hemos matado (figuradamente) 2 pájaros de un tiro.
En nuestro gastroviaje, hemos visitado tanto el norte de la Vecchia Signora (Coppola), como el sur de la península itálica (Solomonk). ¡Y además, en esta ocasión hemos hecho las cosas bien desde un principio, reservando con antelación!
Λ nunca había estado en el Coppola e Î, nunca en el Solomonk. Y había ganas, unas ganas terribles. Por lo que nos hicimos juntos un; Tú a Boston y yo a California a la Bilbaína, que los viajes en compañía se disfrutan más, y si se come de lujo, mucho mejor.
El resultado ha sido el esperado por ambos, un disfrute italiano de calidad. La verdad es que, siempre es un placer sentarse a la mesa de estas dos familias, la que forman la dupla: Coppola-Solomonk Bilbao.
¡Todo muy rico familia, segui horrela!!
Los platos que disfrutamos fueron (tampoco nos hagáis caso al 100%, que el juntaletras que escribe, tiene la misma memoria que Dory)
Pan Casero con Aceite de Oliva
Pizza Bilbaina
Ensala con Ricota
Panzerotti
Carpaccio
Panacotta y Tarta de fresa
…
En definitiva; otro viaje gastronómico disfrutón el que nos pegamos aquel día.
Que bien se queda uno tras una buena comilona, y una merendola de unos cuantos buenos kms de eusko label por Bilbo… y luego… a dormir como los ángeles.
COPPOLA & SOLOMONK BILBAO
Unos garitos, como ellos mismos lo denominan, donde poder comer unas deliciosas pizzas a la vez que escuchar buena música y a un buen precio.
Tienen una decoración en la que predominan los temas musicales de los años 60 con posters y vinilos de la época como Dylan, Beatles, Rolling Stones…..
Cuando la hora de las cenas ha concluido, el Coppola se convierte en un local de música y copas.
Dirección: C/ Barraincua nº 4 y 6, 48009 Bilbao
