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El pasado Martes nos fuimos de viaje gastronómico a Grecia.
Todo comenzó con:
Λ: Comemos fuera? hace mas de un año que no nos vemos y me debes 2 jamadas.
Î: Mmmm… venga vale, vayámonos de jamada!!
Λ: Y… a donde vamos a esta hora (15.30)? lo vamos a tener complicado para encontrar una cocina abierta a estas horas.
Î: Deja que piense… cocina abierta a estas horas…
Lo tengo!! nos vamos a Grecia!! nos vamos a LaBocatorio!!
Λ: Y que se come ahí? Que más me dará, si yo como de todo.
Î: Ni idea, pero me lo han recomendado unas chicas muy majas y de ellas me fío.
Λ: Oki Doki.
Media hora después…
Llegamos a Grecia (a.k.a LaBocatorio), local txikitin y acogedor.
Miramos el menú, tiene todo muy buena pinta, difícil tarea la de decidir que pedir.
Pedimos 2 platos griegos y preguntamos a Christina si nos ve capaces de poder con un tercero. Sin problema nos responde.
Christina y Christos seran nuestros guías gastronómicos en este viaje por los platos de su tierra natal. Fe ciega en ellos.
Llegan los platos a la mesa…
Λ: Parecen postres, menuda pinta!
Î: La verdad que si! A comer! On Egin!
Λ: Igualmente.
Durante la comida, silencio. Pero cada poco tiempo… comentábamos cosas como:
Esto está tremendo!
Está riquisimoooo!
Y esto que es? Yo que se, pero está cojonudo.
Come y calla 🙂
Tras 3 platos griegos (Musaká, Pastitsio vegano y Suvlaki), para 2 personas…
Î: Pedimos más? Yo aún tengo saque.
Λ: Yo también, pero igual mejor dejar algo para otro día no?
Î: Venga vale, vamos a quedarnos con estas buenas sensaciones, pero postre si eh!
Λ: Postre? Vaaaale.
Pedimos ayuda a Christina con los postres…
Si los platos estaban de rechupete, la guinda nos la ponen con el postre.
Que postres!!! amatxu maitea… ni un suspiro duran en el plato. Por eso no tenemos fotos.
Tras los dulces de postre (Bugatsa y Baklava vegan)…
Î: Como vamos?
Λ: Estoy en el cielo. Grecia como te quiero!
Î: Esto esta siendo un orgasmo gastronómico de sabores. Hay que volver!
Λ: Claro que volvemos, como esta “mandao” que volvemos.
Î: Bueno que, un Smothie?
Λ: Me vas a matar! Pero dale dale, que invitas tú!
Î: Que xxxxx
Christina nos esta cogiendo cariño, aunque creemos que no sale de su asombro, no sabe donde estamos metiendo tanta comida.
Dos Smoothies griegos después…
Toca despedirse, felicitar y reconocer la buena mano que tienen con la comida, agradecer su amabilidad y su buen trato y charlar un ratillo con Christina y Christos.
Volveremos.
Eskerrik asko a Blackie y a las chicas de La Manducateca por la recomendación.
KALÍ ÓREXI BY LABOCATORIO
Un pequeño y acogedor local con un toque de Grecia en el centro de Bilbao.
Puedes encontrar delicias griegas, así como opciones veganas y vegetarianas.
Dirección: C/ Fernández del Campo nº 31, 48010 Bilbao
