Guía Bilbao Turismo Guía para descubrir y disfrutar de Bilbao
Hay un refrán que dice; Al mal tiempo buena cara, y estos días en los que tenemos el tiempo tan revueltamente tormentoso, y que no invita a salir demasiado, nosotros hemos decidido darle la vuelta al refrán y cambiarlo por: Al mal tiempo buen postre.
En uno de nuestros paseos matutinos nos hemos acercado a la pastelería Onenak de Basurto (la teníamos fichada de anteriores paseos) y nos hemos dado el gustazo de comprar varios de sus pasteles. Nadie en su sano juicio sería capaz de resistirse a tales encantos reposteros… si es que sólo viendo esas curvas, esos colores y ese brillo… dan ganas de entrar y llevárselos todos !!!
Son pasteles denominados especiales o mini tartas y entre los que había, nos hemos decantado por los siguientes:
- Brownie de chocolate con Frambuesas.
- Puré de Manzana caramelizada.
- Chocolate con Fruta de la Pasión o Maracuyá
- Pastel de Mandarina y Frambuesa.
La verdad es que el paseo ha merecido la pena, estaban de rechupete.
En otra (no muy lejana) ocasión, nos pasaremos a por los que hemos dejado en el escaparate, que nos ponían unos ojitos…
PASTELERÍA ONENAK BASURTO
El toque de Onenak es el amor por sus productos, virtud algo desdeñada en los últimos tiempos y que sin duda, han heredado de sus padres, y a la vez el atrevimiento visionario de las nuevas generaciones que han sabido entender el mensaje de un producto que a su entender es pura poesía.
Dirección: Donostia Aita Plaza nº 4, 48002 Bilbao
