Guía Bilbao / Novedades / El reto de Las 1.000 tortillas con fines solidarios de El Restaurante Lar de Bilbao

El reto de Las 1.000 tortillas con fines solidarios de El Restaurante Lar de Bilbao

El Restaurante Lar de Bilbao, conocido por el rescate de sus clientes al comprar bonos de menús durante el confinamiento, lanza un nuevo reto con tintes solidarios.

LAS 1.000 TORTILLAS

El Restaurante Lar propone la venta de un millar de tortillas de patata hasta el 6 de Diciembre y donará el 10 % de lo recaudado a AFA Bizkaia (Asociación de Familiares de personas enfermas de Alzheimer).

En los actuales tiempos de la pandemia Covid 19, los actos solidarios, más aún en sectores más deprimidos por el virus como la hostelería, se convierten en un halo de luz ante el miedo y la depresión que embarga el ambiente prenavideño y con la perspectiva todavía posible de un segundo confinamiento.

El agradecimiento forma parte del currículo de Miguel Justo y su esposa Laura Rubio que regentan el restaurante Lar Bilbao, en la calle La Amistad, junto al edificio central de Metro Bilbao, que celebró esta semana su 25º aniversario. Pequeño de tamaño, pero desprendiendo un gran espíritu emprendedor, en pleno confinamiento apostaron por novedosos métodos de supervivencia apelando a su fiel clientela tras no poder acogerse a créditos para paliar la ausencia de liquidez.

Ante la cercana posibilidad del cierre definitivo, ofertaron bonos de menús con pagos por adelantado y a disfrutar hasta varios meses después de la reapertura. La respuesta fue impresionante al acumular 30.000 euros en muy poco tiempo, lo que les permitió afrontar el futuro con más optimismo y alejar el fantasma de la clausura del restaurante. Miguel Justo, haciendo bueno su apellido, ha pensado que la visibilidad que le ha dado la solidaridad de sus clientes, puede iniciar pequeñas acciones también solidarias para devolver gestos como el vivido en primera persona.

El reto que lanza ahora el empresario es la venta de 1.000 tortillas. Queremos demostrar con vuestra ayuda que en Bilbao somos diferentes, recuerda Miguel. Queremos conseguir que 1.000 tortillas salgan del Lar antes del 6 de diciembre, que es un mes después del cierrey queremos seguir caminando a vuestro lado y por otro ayudar a la Asociación de Familiares de personas enfermas de Alzheimer (AFA Bizkaia), remarca el empresario.

Por qué a AFA Bizkaia. Porque mi sensibilidad quizás sea mayor, más cercana, al estar afectada mi madre por el Alzheimer en una fase importante de la enfermedad, reconoce Miguel con tristeza. Por esta razón el 10 % de lo recaudado con la venta de las tortillas se destinará a la institución vizcaína. Es mi pequeña aportación para agradecer la impresionante labor que realizan, concluye Miguel.

Las tortillas de patata se venderán a 15€. Se podrán encargar a través de la página web del restaurante www.restaurantelar.es o llamando al teléfono 944 244 802.
Podrán recogerse en el restaurante, en la calle La Amistad 3. El avance del reto se podrá seguir día a día desde la web del restaurante donde un contador nos dice las que restan para culminar el millar y poner de nuevo a prueba la solidaridad ciudadana.

Guía Bilbao

Guía Bilbao somos 3, una familia de tres, Ana (ama), Aldai (aita) e Ibai (hijo). Los 3 somos de Bilbao de toda la vida, por lo que nos es fácil hablar sobre la ciudad que nos ha visto nacer y tanto nos fascina. Ofrecemos la información mas actualizada y transparente sobre el turismo de Bilbao. Bilbao se disfruta estando en ella, conociendo a su extraordinaria gente y descubriendo su estupenda gastronomía. Te esperamos !
Scroll To Top
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.